酱香猪肋排

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再工作18天就到2017年了，这件事你做了么？   在你之前的1974323个早起困难户，都这样自然醒了！ 如果你是第1974324个，我保证，看完之后你也不会再想赖床！那就是：   “再工作18天，就到2017年了！” 不信？小美来为你算一算： 2016年10月，还剩10天工作日 2016年11月，还剩22天工作日 2016年12月，还剩22天工作日 加在一起，就是54天 按平均一天8小时工作来算，也就是说： 2016年只剩432个小时，等于18天 仿佛看到元旦和春节的假期在召唤了有木有？满血复活！所以说呀，正能量都是自己给自己的！难过了，可以让自己看点好笑段子；心烦了，可以出去跑跑步；没动力了，还可以给自己做道富含蛋白质和钙质、滋阴润燥、益精补血的酱香猪肋排！这件事，别说你还不会！

酱香猪肋排的用料

猪肋排 500g 蜂蜜 适量
烤肉酱 110g 大蒜 5瓣
生姜 15g

酱香猪肋排的做法

酱香猪肋排的做法图解1

步骤1

排骨扎孔。 清洗干净的排骨用牙签在猪排上扎上多个小孔，这样排骨能更好地吸收酱料。
酱香猪肋排的做法图解2

步骤2

混合食材酱料。 将大蒜片、姜丝和烤肉酱也放进盆里面，用手将酱料和排骨抓匀，入味。
酱香猪肋排的做法图解3

步骤3

腌制排骨 抓匀之后放进冰箱里冷藏2个小时以上，或者在晚上腌制好，第二天烤。
酱香猪肋排的做法图解4

步骤4

锡纸包排骨 使用美的M5-251C微烤一体机的烤箱模式，按“预热/烘烤”按键一下，待液晶屏上出现“预热”提示，然后用旋钮调整预热。烤箱温度200度预热烤箱。将腌制好的猪排放在锡纸上，挑出大蒜片和姜丝，腌制的酱料涂抹在猪排上，猪排用锡纸包好。
酱香猪肋排的做法图解5

步骤5

微波烤制。 预热结束后，将包好的排骨放进中层。连续按2次“烘烤/预热”按键，看到液晶屏上出现“烘烤”的字样。用上方旋钮设置烘烤20分钟，结束后，将肋排拿出。打开锡纸，刷上一层蜂蜜，再放进去200度烘烤5分钟即可。
酱香猪肋排的做法图解6

步骤6

成品出炉 拿出烤好的猪肋排，摆放在盘子上，开吃吧~

酱香猪肋排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-18

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分类： 无水印 烤 家常菜 中国菜 家常味

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