茶树菇芋头老鸭汤

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秋日渐寒，喜喝汤。老鸭性凉，刚好能去燥，配上茶树菇，香菇，槟榔芋。美味刚刚好

茶树菇芋头老鸭汤的用料

老鸭 半只 干茶树菇 1把
枸杞 1小把 姜片 若干
干香菇 三五朵 槟榔芋 半个

茶树菇芋头老鸭汤的做法

茶树菇芋头老鸭汤的做法图解1

步骤1

老鸭洗净，绰水后，锅里倒一些茶油，油热后入老姜煸出香味，再倒入鸭肉煸炒至微黄
茶树菇芋头老鸭汤的做法图解2

步骤2

加入洗净的干茶树菇，干香菇，挖一勺红糟进去，若没有红糟可倒入适量老酒
茶树菇芋头老鸭汤的做法图解3

步骤3

加清水，没过鸭肉为准，转小火，盖上盖子闷煮至水开
茶树菇芋头老鸭汤的做法图解4

步骤4

水开后倒进芋头，再加些许清水，盖上盖子接着闷至水开即好
茶树菇芋头老鸭汤的做法图解5

步骤5

看着有没有觉得可口？
茶树菇芋头老鸭汤的做法图解6

步骤6

挺简单的吧
茶树菇芋头老鸭汤的做法图解7

步骤7

不错的汤水哦

茶树菇芋头老鸭汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-18

©本菜谱的做法由 CandyLin5301 编写，未经授权不得转载

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