空气炸锅烤猪排

精品
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最近,孩子喜欢上了黑猪肉猪排,每次去超市都会捎几块回来,起初我是用平底锅煎猪排,猪排的油性大一些,煎出来的油脂难免会裹沾到肉上,所以孩子也在抱怨煎的太腻。今天用空气炸锅尝试了一下,油脂多从炸篮漏到底部,周边烤至略有焦色,内里肉质比较嫩,绕齿留香却是没有了腻感,非常好吃~ 黑猪肉肉质细腻且营养价值丰富。肌肉中的不饱和脂肪酸的含量为8.87%,特别是亚麻酸能保护肝脏,提高人体免疫能力,延缓机体衰老,细胞老化,对人体有极高的营养价值及保健作用。

烤猪排的用料

黑猪肉 2块 西红柿 1片
蕃茄酱 少量

烤猪排的做法

空气炸锅烤猪排的做法图解1

步骤1

我是买的腌制并包装好的猪排。
空气炸锅烤猪排的做法图解2

步骤2

提前解冻,除去包装。
空气炸锅烤猪排的做法图解3

步骤3

放入空气炸锅。
空气炸锅烤猪排的做法图解4

步骤4

温度200度,时间10分钟。
空气炸锅烤猪排的做法图解5

步骤5

时间到,猪排已经周边呈现焦色。
空气炸锅烤猪排的做法图解6

步骤6

油脂从炸篮漏到底部了。
空气炸锅烤猪排的做法图解7

步骤7

用西红柿和蕃茄酱做点缀。
空气炸锅烤猪排的做法图解8

步骤8

成品图。

烤猪排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-18

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