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奶炖鲜蔬
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“奶炖”可能我们很多人都还不熟悉，但这却是日本的家常料理。冬日的“深夜食堂”中暖暖的奶炖料理，深深印在记忆之中。突然发现，豆果竟然有申请免费使用！哈哈哈哈哈！天气渐凉，正好是奶炖料理的好时节。
奶炖鲜蔬的做法
步骤1
食材大集合，土豆、蘑菇、西葫芦、洋葱、西兰花切大块，芦笋切段，荷兰豆掐去两头和边筋。
步骤2
土豆入开水，煮熟（筷子可以轻松插透），捞出待用
步骤3
重新煮开水，加几滴食用油和一勺盐用来汆烫芦笋，荷兰豆和西兰花
步骤4
分开汆烫，煮开就捞出
步骤5
可以用同一锅水烫蔬菜
步骤6
西兰花汆烫时间略长一些，看个人喜好
步骤7
热锅，加入黄油融化
步骤8
加入洋葱和蘑菇块翻炒
步骤9
洋葱略透明、蘑菇变色后加西葫芦块翻炒
步骤10
西葫芦略变软后，食材移入砂锅
步骤11
加入其他食材，加清水
步骤12
免费试用的好侍奶炖小方，味道很好，不需要其他调味了。食材多，所以我6小块都放了，没那么多食材可以先放2块，逐步添加。
步骤13
煮开后，加入奶炖小方
步骤14
融化后，搅拌均匀再煮开就可以啦！很简单哦。
步骤15
成品图1
步骤16
成品图2奶炖鲜蔬的烹饪技巧
蔬菜可以根据时令和喜好替换哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2016-10-18
©本菜谱的做法由 daneslinda 编写，未经授权不得转载
daneslinda
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