三文鱼头汤

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很久没发文了有时候是忘了拍有时侯是懒,嘿嘿。今天老公买了个三文鱼头和鱼尾,弄了个汤,可排骨炖好了鱼汤熬好了他却要加班,呵呵,我们先开吃咯。

三文鱼头汤的用料

三文鱼头 一个 姜葱
豆腐,豆芽

三文鱼头汤的做法

三文鱼头汤的做法图解1

步骤1

鱼头处理好
三文鱼头汤的做法图解2

步骤2

葱姜切片
三文鱼头汤的做法图解3

步骤3

热锅倒油,油热时用姜片擦锅,这样煎鱼时不粘,放鱼头,小火慢煎,煎至两面金黄即可。
三文鱼头汤的做法图解4

步骤4

趁热将鱼头放入汤锅里加热水葱姜料酒,放俩枣,开煮。
三文鱼头汤的做法图解5

步骤5

汤白时加入豆腐黄豆芽,再煮至豆芽熟
三文鱼头汤的做法图解6

步骤6

。撒上蒜苗,也可以是香菜,加盐调味。也可以放点白醋胡椒粉调味,一碗汤白味美的三文鱼头汤就好了,暖暖的。
三文鱼头汤的做法图解7

步骤7

试试吧!

三文鱼头汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-19

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