双莲陈皮筒骨汤

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南方的天气现在都开始有点变凉，推荐一款健脾开胃的双莲陈皮筒骨汤。 藕养胃健脾，莲子对消化不良等症都有一定的功效。搭配上理气健脾的陈皮，这个汤口感清爽，还具有健脾开胃、养心安神的作用。

双莲陈皮筒骨汤的用料

莲藕 3节 猪筒骨 500克
莲子 15克 陈皮 6克
生姜 2片 盐

双莲陈皮筒骨汤的做法

双莲陈皮筒骨汤 #花家味道#的做法图解1

步骤1

备好材料
双莲陈皮筒骨汤 #花家味道#的做法图解2

步骤2

筒骨焯水捞出冲净
双莲陈皮筒骨汤 #花家味道#的做法图解3

步骤3

茄子、陈皮洗净浸泡一会
双莲陈皮筒骨汤 #花家味道#的做法图解4

步骤4

莲藕刨皮，切块
双莲陈皮筒骨汤 #花家味道#的做法图解5

步骤5

所有材料一起下锅，加水1500ml,先大火烧开，再转小火慢炖1个半小时
双莲陈皮筒骨汤 #花家味道#的做法图解6

步骤6

最后加盐调味就可以喝汤了。

双莲陈皮筒骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-20

©本菜谱的做法由 缘豆儿 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常菜 中国菜 家常味 汤

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