外婆菜炒鸡蛋(简单,而且接近饭店口味^ _ ^)

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去饭店吃过一次之后就迷上了这个味道,以后就可以自己做着吃了

外婆菜炒鸡蛋的用料

外婆菜 一包 鸡蛋 两个
青辣椒 适量 五六瓣
老抽 少许 少许
适量

外婆菜炒鸡蛋的做法

外婆菜炒鸡蛋(简单,而且接近饭店口味^ _ ^)的做法图解1

步骤1

外婆菜取出,过两遍水
外婆菜炒鸡蛋(简单,而且接近饭店口味^ _ ^)的做法图解2

步骤2

准备好的蒜切沫,姜切丁,辣椒切丁
外婆菜炒鸡蛋(简单,而且接近饭店口味^ _ ^)的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散备用,加一点盐
外婆菜炒鸡蛋(简单,而且接近饭店口味^ _ ^)的做法图解4

步骤4

鸡蛋先放入锅中炒熟乘出
外婆菜炒鸡蛋(简单,而且接近饭店口味^ _ ^)的做法图解5

步骤5

油烧热,加入辣椒,蒜,姜炒香
外婆菜炒鸡蛋(简单,而且接近饭店口味^ _ ^)的做法图解6

步骤6

再放入洗好的外婆菜,可以炒的时间长一点
外婆菜炒鸡蛋(简单,而且接近饭店口味^ _ ^)的做法图解7

步骤7

最后加入炒好的鸡蛋,再加点老抽煸炒
外婆菜炒鸡蛋(简单,而且接近饭店口味^ _ ^)的做法图解8

步骤8

好吃的外婆菜就做好了

外婆菜炒鸡蛋的烹饪技巧

这个外婆菜实在淘宝上买的,味道还不错
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-20

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