XO酱炒钉螺

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炒钉螺的用料

钉螺 1000g XO酱 1茶匙
九层塔 10g 油 15g
辣椒酱 1/4茶匙 水 30g
蒜头 5g 豆豉 5g

炒钉螺的做法

XO酱炒钉螺的做法图解1

步骤1

钉螺洗净沥干水分
XO酱炒钉螺的做法图解2

步骤2

油锅里加入蒜头碎， 豆豉爆香
XO酱炒钉螺的做法图解3

步骤3

将XO酱，辣椒酱，水，糖
XO酱炒钉螺的做法图解4

步骤4

钉螺仿入锅里翻炒
XO酱炒钉螺的做法图解5

步骤5

倒入调味料，盖盖
XO酱炒钉螺的做法图解6

步骤6

水快干时加入九层塔翻炒均匀，即可上碟
XO酱炒钉螺的做法图解7

步骤7

成品

炒钉螺的烹饪技巧

无
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-21

©本菜谱的做法由 真馜花 编写，未经授权不得转载
分类： 香辣 下酒菜 炒锅 锅具 晚餐

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