淡奶油红薯糯米饼

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刘大花
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这款饼干其实就是家里所剩材料大集合，前一天打发剩下的淡奶油、做糯米糍剩点糯米粉、还有剩下的红薯，混合在一起，简单美味，香香糯糯，深受婆婆的喜爱。这款饼干是软香糯的口感，喜欢的亲可以试试。

红薯糯米饼的用料

淡奶油 150克； 糖 25克；

红薯糯米饼的做法

淡奶油红薯糯米饼的做法图解1

步骤1

淡奶油加糖打至9分发。
淡奶油红薯糯米饼的做法图解2

步骤2

加入去皮地瓜搅拌均匀。
淡奶油红薯糯米饼的做法图解3

步骤3

筛入低筋面粉和糯米粉，拌匀，面粉一点点适量加，能基本成型即可。
淡奶油红薯糯米饼的做法图解4

步骤4

弄成自己喜欢的形状，不建议用饼干模具，因为面团要做出软香效果的话不会很成型，尽量做简单形状。
淡奶油红薯糯米饼的做法图解5

步骤5

烤箱170度预热5分钟，烘烤18分钟，至饼干成型即可。5分钟后取出。
淡奶油红薯糯米饼的做法图解6

步骤6

掰开一块儿。
淡奶油红薯糯米饼的做法图解7

步骤7

香糯可口。

红薯糯米饼的烹饪技巧

1. 面粉要一点点添加，基本成型能分成面团即可，不要和的太干。 2. 糖的量也可以自行调整。 3. 烤箱温度时间可以参考自己以往的烤饼干的时间温度。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-21

©本菜谱的做法由 刘大花 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 主食 饼 甜 午餐

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