小果辅食之丰富的米饭

精品
9411 浏览 166 收藏

前几天做糯米烧麦,炒馅的过程中闻着特别香,炒完忍不住尝了一口,真心好吃。就突然想到,可以用这个方法做米饭给小果吃,今天中午实验了一下,成功了,每一粒米都渗入了肉和菜的香气,小果吃了一碗。

炒米饭的用料

剩米饭一小碗 土豆三分之一个
大火腿5片 清水大半碗
五花肉,盐,耗油,白糖,老抽,葱花适量 芸豆三根
茄子一块

炒米饭的做法

小果辅食之丰富的米饭的做法图解1

步骤1

食材准备,土豆,大火腿,五花肉,茄子切丁,芸豆切末(容易熟),葱花适量。
小果辅食之丰富的米饭的做法图解2

步骤2

锅内油适量,烧热,加入葱花,炒出香味。再加入五花肉翻炒。
小果辅食之丰富的米饭的做法图解3

步骤3

待五花肉炒至变色,加入芸豆,茄子,土豆一起炒。
小果辅食之丰富的米饭的做法图解4

步骤4

依次加入耗油,老抽少许,白糖一小勺,继续翻炒。
小果辅食之丰富的米饭的做法图解5

步骤5

加入大半碗水,开锅后,大火转小火慢炖。
小果辅食之丰富的米饭的做法图解6

步骤6

待锅内的水还有一点的时候,加入火腿丁和米饭。
小果辅食之丰富的米饭的做法图解7

步骤7

米饭会吸收锅内的水分,每一粒米都会于肉丁,菜丁充分接触。继续翻炒。如果喜欢吃干一点的就多炒一会儿,让水分充分蒸发。
小果辅食之丰富的米饭的做法图解8

步骤8

出锅了。
小果辅食之丰富的米饭的做法图解9

步骤9

蔬菜的种类和多少可以根据自己的喜好来放,个人意见,一定要放五花肉丁,这样炒出来更香。

炒米饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-22

你当前的位置:豆果美食 > 小果辅食之丰富的米饭

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 小果辅食之丰富的米饭的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活