猪肉酸菜包

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男朋友超级大爱吃酸菜包子,今天牛刀小试,还算成功,味道一级棒!

猪肉酸菜包的用料

里脊肉 100g 五花肉 150g
酸白菜 250g 葱姜蒜 适量
十三香 适量 盐、酱油、大豆油、鸡精、胡椒粉 适量

猪肉酸菜包的做法

猪肉酸菜包的做法图解1

步骤1

和面,加一个鸡蛋,酵母粉溶于35度热水,发酵四五个小时。
猪肉酸菜包的做法图解2

步骤2

面发酵完成,开始包包子,注意:馅尽可能的多放,味道更好些。
猪肉酸菜包的做法图解3

步骤3

上蒸锅,那个包子之间要留有空隙。
猪肉酸菜包的做法图解4

步骤4

蒸十五分钟过后,香喷喷美味的包子出锅喽~
猪肉酸菜包的做法图解5

步骤5

香喷喷~
猪肉酸菜包的做法图解6

步骤6

哇哈哈~成就感满满~

猪肉酸菜包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-22

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