肉骨茶

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米果幺幺
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肉骨茶的用料

排骨 半斤 姜 少许
小葱 两棵 大蒜 一头
当归 少许 党参 少许
玉竹 少许 红枣 4颗
枸杞 少许 桂皮 少许
生抽 两勺 老抽 两勺

肉骨茶的做法

肉骨茶的做法图解1

步骤1

排骨焯水后，尽量用热水冲洗！
肉骨茶的做法图解2

步骤2

材料：党参、桂皮、玉竹、枸杞、红枣、生姜、当归、大蒜。
肉骨茶的做法图解3

步骤3

泡过的枸杞，葱花、生抽、老抽。
肉骨茶的做法图解4

步骤4

冷水放入药材、生姜、大蒜，水开放入焯好的排骨。
肉骨茶的做法图解5

步骤5

大火烧开，小火慢炖！剔除浮油沫。
肉骨茶的做法图解6

步骤6

45分钟放入酱油、枣、枸杞。
肉骨茶的做法图解7

步骤7

出锅前少许盐，葱花即可！
肉骨茶的做法图解8

步骤8

开饭！

肉骨茶的烹饪技巧

排骨焯水后，用热水冲洗！精排，龙骨都可以！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-22

©本菜谱的做法由 米果幺幺 编写，未经授权不得转载

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