清炒茼蒿

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家常小清炒 茼蒿

清炒茼蒿的用料

茼蒿 350g 蒜 2～3瓣
鸡精 10g 盐 10g
白糖 10g 生姜 两片

清炒茼蒿的做法

清炒茼蒿的做法图解1

步骤1

准备好食材。
清炒茼蒿的做法图解2

步骤2

茼蒿切成四厘米左右的小段，生姜切米，蒜拍碎。
清炒茼蒿的做法图解3

步骤3

热锅，倒入适量油，油温提至七成时将姜米，炒至出香。
清炒茼蒿的做法图解4

步骤4

将茼蒿倒入锅中并翻炒。
清炒茼蒿的做法图解5

步骤5

当茼蒿炒至出水时将蒜放入锅中，继续翻炒，加入半勺白糖，适量的盐和鸡精，炒匀，出锅。
清炒茼蒿的做法图解6

步骤6

完成。

清炒茼蒿的烹饪技巧

茼蒿对身体很好，大家可以常吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-22

©本菜谱的做法由 HuberyQ 编写，未经授权不得转载
分类： 家常味 香 快手菜 中国菜 家常菜

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