羊杂粉丝汤

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羊杂粉丝汤的用料

羊杂 150g 红薯粉丝 80g
大蒜(装饰) 2根 葱(装饰) 1根
香菜(装饰) 2根 适量
适量 芝麻酱
白芝麻熟的 干辣椒

羊杂粉丝汤的做法

羊杂粉丝汤的做法图解1

步骤1

香菜切成段,大蒜拍碎和葱花放入少量水中浸泡,干辣椒切碎加入白芝麻然后用热油烫一下,芝麻酱用温水稀释均匀
羊杂粉丝汤的做法图解2

步骤2

我在超市买的熟的的羊杂,回家来煮,冷水下锅,加入葱姜蒜主要为了去膻味,加入鸡精和盐,煮了大概二十分钟,然后加入粉丝,粉丝熟了之后出锅倒入碗里,加入之前调制的芝麻酱,香菜,辣椒油和蒜水,配上饼吃,煮了一根玉米棒,今天霜降暖的不得行

羊杂粉丝汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-23

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    / 3 羊杂粉丝汤的做法步骤

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