萝卜鲫鱼汤

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萝卜鲫鱼汤的用料

鲫鱼 6小条我这是野生鱼有点小 白萝卜 1段
姜片 少量 葱花 少量
盐 适量 胡椒粉 1茶匙
料酒 少许 干红辣椒 1个

萝卜鲫鱼汤的做法

萝卜鲫鱼汤的做法图解1

步骤1

所有材料，鱼已提前腌好了忘记拍照了
萝卜鲫鱼汤的做法图解2

步骤2

鱼用1茶匙盐1勺料酒1茶匙白胡椒粉和一点姜腌制20分钟，过程忘记拍了！
萝卜鲫鱼汤的做法图解3

步骤3

锅烧热放半汤匙油把干辣椒姜丝花椒粒烹出香味，放鱼煎之两面金黄
萝卜鲫鱼汤的做法图解4

步骤4

煎好的鱼加入热水炖25分钟
萝卜鲫鱼汤的做法图解5

步骤5

放入萝卜丝，炖3分钟
萝卜鲫鱼汤的做法图解6

步骤6

最后加入葱花关火！一锅香喷喷的鱼汤就好了！您要来一碗吗？

萝卜鲫鱼汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-24

©本菜谱的做法由 吃货wzm 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 一家三口 锅具 炒锅 热菜

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