凉拌海蜇皮

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天天天呢
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喜欢海蜇Q弹可破的同学请举手！咩哈哈哈哈

凉拌海蜇皮的用料

海蜇皮 按需 蒜 2粒
葱 一小段 姜 一片
酱油 小半勺 醋 一勺
白砂糖 一勺 盐 小半勺
红辣椒 一根 黄瓜 半根
油 半小碗 黑胡椒粉 一点点

凉拌海蜇皮的做法

凉拌海蜇皮的做法图解1

步骤1

准备。海蜇皮充分浸泡半天，沥水备用；黄瓜切滚刀块拍碎（我家案板不行就直接切的）；辣椒切小段；葱姜蒜切沫。
凉拌海蜇皮的做法图解2

步骤2

海蜇皮和黄瓜放进碗中，加入葱姜蒜沫，辣椒段，白砂糖，黑胡椒粉，盐，酱油，醋。
凉拌海蜇皮的做法图解3

步骤3

油烧沸腾，趁热浇上去，听到滋啦啦的响声就对了～
凉拌海蜇皮的做法图解4

步骤4

拌一拌，成了！

凉拌海蜇皮的烹饪技巧

木有贴士，灰常简单哟！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-25

©本菜谱的做法由 天天天呢 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 拌 家常菜 中国菜 家常味

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