鱼骨鱼头熬的汤，酸辣萝卜丝鱼汤

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醋鱼做好留下的鱼头鱼骨总不能丢了，做格萝卜丝汤吧。开胃好吃。

酸辣萝卜丝鱼汤的用料

鳜鱼骨 萝卜丝
香菜 盐
柠檬汁或者白醋 白胡椒粉

酸辣萝卜丝鱼汤的做法

鱼骨鱼头熬的汤，酸辣萝卜丝鱼汤的做法图解1

步骤1

鳜鱼头骨和萝卜
鱼骨鱼头熬的汤，酸辣萝卜丝鱼汤的做法图解2

步骤2

鱼头油里煎一下
鱼骨鱼头熬的汤，酸辣萝卜丝鱼汤的做法图解3

步骤3

开水下锅，大火煮，水要一次性加足，中间不可加冷水，要加加热水。
鱼骨鱼头熬的汤，酸辣萝卜丝鱼汤的做法图解4

步骤4

滤掉骨头渣。
鱼骨鱼头熬的汤，酸辣萝卜丝鱼汤的做法图解5

步骤5

萝卜切丝。
鱼骨鱼头熬的汤，酸辣萝卜丝鱼汤的做法图解6

步骤6

放汤里煮到有点软
鱼骨鱼头熬的汤，酸辣萝卜丝鱼汤的做法图解7

步骤7

撒白胡椒粉。
鱼骨鱼头熬的汤，酸辣萝卜丝鱼汤的做法图解8

步骤8

再来一个成品。

酸辣萝卜丝鱼汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-25

©本菜谱的做法由 灶台边的旗袍 编写，未经授权不得转载

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