托斯卡纳牛排

精品
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今天是我的生日,趁着娃上学我可以轻松一下,没时间做蛋糕,煎块托斯卡纳牛排享用享用,好吃的差点把舌头给吞掉,哈哈!

托斯卡纳牛排的用料

牛排 1块 酷克壹佰托斯卡纳牛排调料 20g
适量 橄榄油 40g
酷克壹佰黑胡椒牛排酱 10g

托斯卡纳牛排的做法

托斯卡纳牛排的做法图解1

步骤1

牛排解冻后洗净放在砧板上,用刀背把牛排肉拍松;
托斯卡纳牛排的做法图解2

步骤2

碗中放入牛排调料和少许水调匀成稀糊状;
托斯卡纳牛排的做法图解3

步骤3

放进牛排,用手抓匀后包上保鲜膜放入冰箱腌制2小时以上,时间够充裕可以腌制一晚上;
托斯卡纳牛排的做法图解4

步骤4

腌制好的牛排用厨房纸吸干水分;
托斯卡纳牛排的做法图解5

步骤5

倒适量橄榄油在锅里,发现了没,我用的是电饼铛,嘿嘿;
托斯卡纳牛排的做法图解6

步骤6

将牛排放进去,一面煎熟换一面煎;
托斯卡纳牛排的做法图解7

步骤7

煎好的牛排放入盘中,淋上适量黑胡椒牛排酱即可;
托斯卡纳牛排的做法图解8

步骤8

成品;
托斯卡纳牛排的做法图解9

步骤9

成品;
托斯卡纳牛排的做法图解10

步骤10

成品。

托斯卡纳牛排的烹饪技巧

根据自己的口味煎至几成熟,我是喜欢全熟的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-25

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