东北大冷面

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小仙er
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冷面的用料

冷面 黄瓜
香菜 泡菜
熟鸡蛋 西红柿
食用盐 味精
白糖 白醋
酱油 香油
辣椒碎 白芝麻
食用油

冷面的做法

东北大冷面的做法图解1

步骤1

备好食材，冷面要浸泡软了
东北大冷面的做法图解2

步骤2

用八成烧开的油浇在辣椒碎上再放点芝麻，想长期存放的可以放点盐
东北大冷面的做法图解3

步骤3

切……
东北大冷面的做法图解4

步骤4

不要太多
东北大冷面的做法图解5

步骤5

白糖、白醋、食用盐、味精、酱油，矿泉水或凉白开
东北大冷面的做法图解6

步骤6

入开水锅
东北大冷面的做法图解7

步骤7

煮汤2分钟（细的冷面）
东北大冷面的做法图解8

步骤8

放入冷水器皿中
东北大冷面的做法图解9

步骤9

捞在空碗里，放入备好的料
东北大冷面的做法图解10

步骤10

加汤
东北大冷面的做法图解11

步骤11

放入自己炸的辣椒油，喜欢的话可以放一滴香油

冷面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-25

©本菜谱的做法由 小仙er 编写，未经授权不得转载

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