豆角肉片炒辣椒

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lee1127
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一两个人吃饭 ，总是纠结烧几个菜，太多了吃不完 ，少了觉得索然无味，这个菜可以当三个菜吃哦，荤素搭配，味蕾也不寂寞

豆角肉片炒辣椒的用料

五花肉 250g 豆角 150g
辣椒 100g

豆角肉片炒辣椒的做法

步骤1

腿肉切薄片，将肥肉切丁，用生抽 黄酒 陈醋 少量糖 盐 淀粉抓匀称

步骤2

倒油入锅，大蒜 生姜 葱段爆香，将肥肉用小火炸出油

步骤3

倒入瘦肉，大火翻炒变色，加豆角，适量陈醋 生抽继续翻炒

步骤4

放入辣椒 盐 葱，翻炒出锅

豆角肉片炒辣椒的烹饪技巧

肉片提前腌制味道更佳
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-25

©本菜谱的做法由 lee1127 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 清淡 快手菜 热菜 荤菜

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