什锦饺子

独家
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这是妈妈最常包的饺子馅!好喜欢

什锦饺子的用料

猪肉馅 一斤半 莲藕 250g
木耳 7朵 两斤
胡萝卜 两个 香菇 一斤
鸡蛋 一个 淀粉 适量
花生油 30g 酱油 适量
耗油 适量 鸡精 适量
适量 饺子皮(中号) 四斤
白胡椒粉 适量

什锦饺子的做法

什锦饺子的做法图解1

步骤1

洗好,放入搅碎机全部弄碎,葱花手切细
什锦饺子的做法图解2

步骤2

鸡蛋,盐,耗油,酱油,花生油,淀粉鸡精!全部放进去!加进去闻到有咸香味就行了
什锦饺子的做法图解3

步骤3

放入肉馅在旁边有点水转一圈
什锦饺子的做法图解4

步骤4

按住中间
什锦饺子的做法图解5

步骤5

从左边压入
什锦饺子的做法图解6

步骤6

再从上边压包好,另一边也一样
什锦饺子的做法图解7

步骤7

包好了上锅蒸,水开了放进去蒸十五分钟!吃一个就能知道熟没有!

什锦饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-26

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