参鸡汤

2.7万 浏览 150 收藏
收藏
吃才能快乐W
吃才能快乐W
＋ 关注


妈妈给寄来了家乡的人参。让我在寒冷的冬季，陌生的城市煲出家的味道！ 小时候 在这样寒冷的季节妈妈常会煲一锅参鸡汤，全家人坐在一起喝个精光。 那幸福的时光 在长大后 陌生的城市里依旧怀念，怀念鸡汤香浓的味道 怀念糯米香糯的口感……

参鸡汤的用料

整鸡 1只 大米 一小碗
人参 2根 蒜 3瓣
盐 适量 枸杞 5粒
姜 15g 大料 3粒
葱 一根 海鲜酱油 两勺

参鸡汤的做法

参鸡汤的做法图解1

步骤1

所有材料洗净备用。糯米用水泡10分种
参鸡汤的做法图解2

步骤2

将泡糯米的水到出 加入海鲜酱油
参鸡汤的做法图解3

步骤3

将糯米塞进鸡肚子后用姜蒜 枸杞封住
参鸡汤的做法图解4

步骤4

所有材料放入砂锅
参鸡汤的做法图解5

步骤5

加水大火煮开三分钟后 转小火慢炖一个小时
参鸡汤的做法图解6

步骤6

一个小时喽 汤已经变的浓浓的。出锅前加一小勺盐（如果喜欢盐味可以多加）美味可以开始啦
参鸡汤的做法图解7

步骤7

鸡肉已经煮烂 口感棒棒的
参鸡汤的做法图解8

步骤8

分开肉 内部有惊喜哦！吃一口粘粘的糯米再来口汤。幸福的味道

参鸡汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-27

©本菜谱的做法由 吃才能快乐W 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 家常菜 煮 无水印 一家三口

参鸡汤的其他做法更多

上传我做的这道菜

参鸡汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 参鸡汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 参鸡汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活