腌制黄瓜萝卜

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黄瓜咬时脆脆的,凉凉的多诱人!

腌制黄瓜萝卜的用料

红萝卜 1个 小辣椒 3个
1小块 几瓣
一勺 3勺
黄瓜 3根 酱油 300mL

腌制黄瓜萝卜的做法

腌制黄瓜萝卜的做法图解1

步骤1

合照,小红辣椒三个,小绿椒二个就够了。
腌制黄瓜萝卜的做法图解2

步骤2

萝卜黄瓜切成小条
腌制黄瓜萝卜的做法图解3

步骤3

用一小勺盐抓匀,放冰箱冷藏一晚。第二天早上沥干盐水!
腌制黄瓜萝卜的做法图解4

步骤4

把300mL美味鲜酱油放锅中加入一勺糖烧开放凉,加入切好的姜丝、蒜片、辣椒待用。
腌制黄瓜萝卜的做法图解5

步骤5

把沥干盐水的黄瓜萝卜放入酱料中拌匀,再放入器皿中进入冰箱腌制一个小时,或更多点时间,装盘就可以吃了!
腌制黄瓜萝卜的做法图解6

步骤6

装盘开吃!

腌制黄瓜萝卜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-28

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