香酥烙饼

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猪尾巴珏珏
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图片没有拍好，实际是金黄色亮亮的

烙饼的用料

面粉 盐
胡椒粉

烙饼的做法

香酥烙饼的做法图解1

步骤1

开水烫面，用筷子搅拌均匀
香酥烙饼的做法图解2

步骤2

揉成面团，静止十五分钟
香酥烙饼的做法图解3

步骤3

切成小份，擀成长方形，涂抹少量盐，胡椒粉，油，喜欢葱的还可以放葱
香酥烙饼的做法图解4

步骤4

卷成条状
香酥烙饼的做法图解5

步骤5

我把一长条切成两份了，然后按压成小块
香酥烙饼的做法图解6

步骤6

把小团擀成片
香酥烙饼的做法图解7

步骤7

锅里每次放一小勺油，小火慢慢煎，注意翻面，一个饼大概不用两分钟就可以烙好，香香脆脆很好吃！还可以把饼中间戳开灌鸡蛋液，就成了鸡蛋灌饼！

烙饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-28

©本菜谱的做法由 猪尾巴珏珏 编写，未经授权不得转载

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