奶油蔬菜浓汤

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秋冬季，也是养膘季 让我们放下被春夏包裹的矜持 好好享受美味吧~ O(∩_∩)O 今天尝试的奶油蔬菜浓汤 有着一种温暖的香气 说是奶油，但完全不腻哦 下面开始做起来吧~

奶油蔬菜浓汤的用料

鸡腿肉2个 土豆1个
小红萝卜10个 西蓝花1朵
黄油20g 面粉20g
牛奶100ml 洋葱半个
蘑菇3个 胡椒粉
淡奶油 生抽
料酒 油
盐

奶油蔬菜浓汤的做法

奶油蔬菜浓汤的做法图解1

步骤1

将鸡腿肉切丁，用姜末、生抽、料酒、盐、黑胡椒粉腌制15-20分钟左右。
奶油蔬菜浓汤的做法图解2

步骤2

将腌制好的鸡肉丁裹上一些淀粉后在锅里炒熟，然后盛出后放在一边备用。
奶油蔬菜浓汤的做法图解3

步骤3

融化黄油后，加入适量面粉翻炒一下。再加入牛奶将其熬成浆状即可。
奶油蔬菜浓汤的做法图解4

步骤4

将洋葱和胡萝卜切丁后放入锅内炒香。
奶油蔬菜浓汤的做法图解5

步骤5

再加入土豆和蘑菇翻炒一会后，加水至盖过菜的高度再煮一会。
奶油蔬菜浓汤的做法图解6

步骤6

煮至土豆熟了以后，加入西蓝花、刚刚炒过的鸡块以及做好的白酱到锅内。
奶油蔬菜浓汤的做法图解7

步骤7

一边煮一边搅拌均匀，煮约5分钟后，加些许盐和生抽调味即可。还可以加一点点淡奶油~~As you wish~ 最后煮熟后装盘即可~~~

奶油蔬菜浓汤的烹饪技巧

喜欢浓一点的呢就用小火多煮一会，收一下汤汁。喜欢汤多的呢，就在煮蔬菜的时候多放点水即可~ 就这样热腾腾的出来可好吃啦~ 又营养又美味，绝对不可错过！O(∩_∩)O
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-29

©本菜谱的做法由 贪吃鹿日记 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 香 甜 煮 家常菜

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