马铃薯浓汤

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花青柔懿
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北方的初冬，微微冷，喝一碗马铃薯浓汤，暖暖的。。。

马铃薯浓汤的用料

马铃薯 120克 玉米粒 100克
胡萝卜 60克 洋葱 25克
鸡蛋 25克 好侍西趣奶炖小方 35克
清水 400克 玉米油 3克

马铃薯浓汤的做法

马铃薯浓汤#好侍西趣奶炖浓情#的做法图解1

步骤1

准备所需食材；
马铃薯浓汤#好侍西趣奶炖浓情#的做法图解2

步骤2

将玉米粒放入清水中，煮熟备用，将马铃薯、胡萝卜、洋葱切成小方粒；
马铃薯浓汤#好侍西趣奶炖浓情#的做法图解3

步骤3

在炒锅中加入玉米油，温热；
马铃薯浓汤#好侍西趣奶炖浓情#的做法图解4

步骤4

加入洋葱粒、熟玉米粒，煸炒出香味；
马铃薯浓汤#好侍西趣奶炖浓情#的做法图解5

步骤5

继续加入马铃薯粒、胡萝卜粒，煸炒2-3分钟；
马铃薯浓汤#好侍西趣奶炖浓情#的做法图解6

步骤6

在料理机中加入清水和蛋液，将炒制的玉米粒、马铃薯、胡萝卜和洋葱放入其中，打碎；
马铃薯浓汤#好侍西趣奶炖浓情#的做法图解7

步骤7

将打碎的菜汁倒入奶锅中，小火加热；
马铃薯浓汤#好侍西趣奶炖浓情#的做法图解8

步骤8

加入好侍西趣奶炖小方，继续熬煮8分钟左右；
马铃薯浓汤#好侍西趣奶炖浓情#的做法图解9

步骤9

煮熟后，即可食用。

马铃薯浓汤的烹饪技巧

1、特别喜欢西餐店的各种西式浓汤，但想到里面的淡奶油，总是浅尝几口作罢，这次用好侍西趣奶炖小方做浓汤，不仅味道好，而且热量也低了很多； 2、如果喜欢火腿或是烟肉，可以适量放入其中，口感更丰富。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-29

©本菜谱的做法由 花青柔懿 编写，未经授权不得转载
分类： 创意菜 热菜 汤 奶香味 香

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