香煎海鲈鱼佐三色菜泥

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香煎海鲈鱼佐三色菜泥的用料

海鲈鱼 1条 盐、胡椒 适量
时令蔬菜 适量 面粉 少许
黑醋酱 少许

香煎海鲈鱼佐三色菜泥的做法

香煎海鲈鱼佐三色菜泥＃一起吃西餐＃的做法图解1

步骤1

鲈鱼蔬菜改刀
香煎海鲈鱼佐三色菜泥＃一起吃西餐＃的做法图解2

步骤2

胡萝卜加油煸炒后加水煮至软熟
香煎海鲈鱼佐三色菜泥＃一起吃西餐＃的做法图解3

步骤3

土豆切块。右边的请无视。。。那是原来炒的。加水煮熟
香煎海鲈鱼佐三色菜泥＃一起吃西餐＃的做法图解4

步骤4

西蓝花随便切，然后也是加水煮熟
香煎海鲈鱼佐三色菜泥＃一起吃西餐＃的做法图解5

步骤5

掏出料理机，把胡萝卜、西蓝花、土豆，都打成泥，味道自我调节。土豆里可以加点奶。
香煎海鲈鱼佐三色菜泥＃一起吃西餐＃的做法图解6

步骤6

玩耍~
香煎海鲈鱼佐三色菜泥＃一起吃西餐＃的做法图解7

步骤7

鱼骨和蔬菜小火剪至金黄，烹入白葡萄酒
香煎海鲈鱼佐三色菜泥＃一起吃西餐＃的做法图解8

步骤8

加水熬煮
香煎海鲈鱼佐三色菜泥＃一起吃西餐＃的做法图解9

步骤9

滤出汤汁，加少许盐。
香煎海鲈鱼佐三色菜泥＃一起吃西餐＃的做法图解10

步骤10

面粉加油炒开
香煎海鲈鱼佐三色菜泥＃一起吃西餐＃的做法图解11

步骤11

融合后，加入鱼汤。
香煎海鲈鱼佐三色菜泥＃一起吃西餐＃的做法图解12

步骤12

粘稠度要注意，酱汁太稀薄不行。
香煎海鲈鱼佐三色菜泥＃一起吃西餐＃的做法图解13

步骤13

鱼肉加盐胡椒码味
香煎海鲈鱼佐三色菜泥＃一起吃西餐＃的做法图解14

步骤14

鱼皮面拍少量面粉。
香煎海鲈鱼佐三色菜泥＃一起吃西餐＃的做法图解15

步骤15

先煎鱼皮面，用手按住，防止鱼肉卷曲
香煎海鲈鱼佐三色菜泥＃一起吃西餐＃的做法图解16

步骤16

翻面改小火
香煎海鲈鱼佐三色菜泥＃一起吃西餐＃的做法图解17

步骤17

配菜过水
香煎海鲈鱼佐三色菜泥＃一起吃西餐＃的做法图解18

步骤18

调味
香煎海鲈鱼佐三色菜泥＃一起吃西餐＃的做法图解19

步骤19

摆盘，浇上鱼酱汁与黑醋酱~
香煎海鲈鱼佐三色菜泥＃一起吃西餐＃的做法图解20

步骤20

搞定！
香煎海鲈鱼佐三色菜泥＃一起吃西餐＃的做法图解21

步骤21

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香煎海鲈鱼佐三色菜泥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-29

©本菜谱的做法由 naive666666 编写，未经授权不得转载

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