生姜红枣膏

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天气转冷，给超级怕冷的自己熬的，希望吃了可以暖暖哒～

生姜红枣膏的用料

红枣 400 生姜 400
红糖 400g

生姜红枣膏的做法

生姜红枣膏的做法图解1

步骤1

生姜，红枣加少量水用搅拌机打碎。加入红糖一起熬煮。我用的是元宝红糖，所以切了下块。
生姜红枣膏的做法图解2

步骤2

大火烧开转小火熬煮，注意浆汁会飞溅，戴上手套，防止烫伤。
生姜红枣膏的做法图解3

步骤3

要一直不停快速地搅拌，防止粘锅也可以缓减浆汁的飞溅。
生姜红枣膏的做法图解4

步骤4

熬煮至浆汁浓稠，多余的水分尽量熬干。
生姜红枣膏的做法图解5

步骤5

晾凉。装入干净无水的容器储存。每天早上挖一勺泡水喝，或者直接吃也没什么不行。

生姜红枣膏的烹饪技巧

一定要戴手套哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-29

©本菜谱的做法由 小乔的美好食光 编写，未经授权不得转载
分类： 饮品 煮 甜 无水印 家常菜

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