可可咖啡豆饼干(不含咖啡)

独家
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这是我在豆果美食上看到别人做的,觉得很有意思,所以自己做来试试~大家也可以学学哦

可可咖啡豆饼干的用料

低粉 100g 高粉 23g
黄油 50g 可可粉 10g
全蛋液 30g 糖粉 38g
好时巧克力酱(可不加) 少许

可可咖啡豆饼干的做法

可可咖啡豆饼干(不含咖啡)的做法图解1

步骤1

黄油室温软化,加入糖粉,稍微一搅拌。
可可咖啡豆饼干(不含咖啡)的做法图解2

步骤2

打发之后分三次加入蛋液,分别搅打均匀。
可可咖啡豆饼干(不含咖啡)的做法图解3

步骤3

然后筛入低筋粉高筋粉可可粉。
可可咖啡豆饼干(不含咖啡)的做法图解4

步骤4

加少许巧克力酱,我是为了增加巧克力的口味,不加也行,不加的话把糖粉增加到40g。
可可咖啡豆饼干(不含咖啡)的做法图解5

步骤5

搅拌成面团。
可可咖啡豆饼干(不含咖啡)的做法图解6

步骤6

分成小个团成团
可可咖啡豆饼干(不含咖啡)的做法图解7

步骤7

烤箱170度上下管预热,拿牙签在中间压一下。
可可咖啡豆饼干(不含咖啡)的做法图解8

步骤8

预热完成后放入烤箱,中层上下管170度烤20分钟。考完之后焖一会再取出来。
可可咖啡豆饼干(不含咖啡)的做法图解9

步骤9

成品~
可可咖啡豆饼干(不含咖啡)的做法图解10

步骤10

好可爱有木有~

可可咖啡豆饼干的烹饪技巧

这款饼干不甜,喜欢甜的要适当增加糖粉的量。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-31

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