凉拌藕片

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LV禾禾
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凉拌藕片的用料

莲藕 2节 蒜头 2粒
酱油 适量 食用油 适量
醋 适量 花椒油 适量
辣椒粉 适量 白糖 适量

凉拌藕片的做法

凉拌藕片的做法图解1

步骤1

首先将买回来的藕削皮切片，然后开水下锅(一定要开水下锅)煮大概10分钟的样子，自己尝尝软硬度，就可以过滤水捞出备用。

步骤2

炒锅里面加入少量的油，油烧热后放入大蒜末，加入辣椒粉，酱油，白醋，和白糖，花椒油，然后倒入藕片搅拌均匀，关火。非常简单呢。

凉拌藕片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-31

©本菜谱的做法由 LV禾禾 编写，未经授权不得转载

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