干锅土匪鸭

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忽然想做道菜、然后就开始了、

干锅土匪鸭的用料

麻鸭 2斤半 青椒 50g
红椒 50g 胡萝卜 300g
大蒜 100g

干锅土匪鸭的做法

步骤1

将鸭子洗净、剁成块、不能太小、

步骤2

把红椒、切条、胡萝卜切块,

步骤3

准备香料、八角、茴香、草果、香叶、辣椒段、先把鸭肉过水、锅放菜籽油、下葱姜香料、豆瓣酱煸炒上色加水炖半小时,然后加入胡萝卜、青红椒即可

干锅土匪鸭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-31

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