花旗参响螺片汤

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在广东人的饮食菜谱中，汤是非常重要的一部分， 他们每周，甚至可能每天都会煲上一锅汤， 他们的食材也是多种多样的， 尤其是近期看了【女医明妃传】之后， 发现其实很多食材加上中药是非常好的养生食物， 既能满足口腹之欲又能起到养生的功效。 这款花旗参响螺片汤就有很好的滋阴效果。

花旗参响螺片汤的用料

响螺片 50G 花旗参 5G
淮山 5G 玉竹 5G
净水 1000ML 盐 3G

花旗参响螺片汤的做法

花旗参响螺片汤#爱的暖胃季-美的智能破壁料理机#的做法图解1

步骤1

准备材料
花旗参响螺片汤#爱的暖胃季-美的智能破壁料理机#的做法图解2

步骤2

将响螺片浸泡在净水中2个小时直至泡软
花旗参响螺片汤#爱的暖胃季-美的智能破壁料理机#的做法图解3

步骤3

同时将花旗参、淮山、玉竹用净水冲泡2次清洗干净
花旗参响螺片汤#爱的暖胃季-美的智能破壁料理机#的做法图解4

步骤4

将泡软的响螺片倒入研磨杯中
花旗参响螺片汤#爱的暖胃季-美的智能破壁料理机#的做法图解5

步骤5

之后一次加入花旗参、淮山、玉竹和水 开启“养生汤”模式，启动完毕后打开盖子加入盐调味即可食用

花旗参响螺片汤的烹饪技巧

1 我这里用的是晒干的响螺片，所以要先用水泡软才能烧制。 2 因为此汤加入了少许中药成分所以再饮用前了解其功效，是否适合自己再食用。 3 此汤口感有略微腥味，不喜欢的可以加少许姜片去除腥味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-01

©本菜谱的做法由 崇尚空调的猪 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 中国菜 原味 清淡 汤

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