黄金脆皮鲜虾饼

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黄金脆皮鲜虾饼的用料

鲜虾 10只 色拉油 适量
鸡蛋 1个 淀粉 3勺
面包屑 适量

黄金脆皮鲜虾饼的做法

步骤1

鲜虾去壳，剁成泥，放入一勺料酒腌制备用。

步骤2

将泥按成饼状，两面沾上少许淀粉。放入冰箱冷冻5分钟。便于成形。
黄金脆皮鲜虾饼的做法图解3

步骤3

从冰箱中拿出，沾少许蛋液，再裹上面包屑。
黄金脆皮鲜虾饼的做法图解4

步骤4

热锅凉油，小火煎至金黄。
黄金脆皮鲜虾饼的做法图解5

步骤5

完成。
黄金脆皮鲜虾饼的做法图解6

步骤6

可沾番茄酱食用。

黄金脆皮鲜虾饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-01

©本菜谱的做法由 京京菇凉 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 家常菜 中国菜 香 清淡

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