蒜蓉油麦菜

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蒜蓉油麦菜的用料

油麦菜 300克 蒜末 20克
4克 味精 适量
蚝油 适量

蒜蓉油麦菜的做法

蒜蓉油麦菜的做法图解1

步骤1

油麦菜切成段,适中长度。
蒜蓉油麦菜的做法图解2

步骤2

比较着急图片不是很清晰。烧一锅开水,放少许食用油,水开以后放入油麦菜,烫熟,不要时间过长。备用一盆凉水,捞出后放入凉水中,以保持菜的色泽口感。
蒜蓉油麦菜的做法图解3

步骤3

蒜末爆锅,加蚝油,少许盐,少许味精,放入油麦菜,翻炒均匀,出锅!

蒜蓉油麦菜的烹饪技巧

最后也可以做完汁,直接浇在油麦菜上。清甜可口,懒人专属,希望你们喜欢!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-04

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