蛋烧

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揣着小梦想的林大宅
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蛋烧的用料

鸡蛋 2个 盐 少许
火腿肠 1根 小葱 2根

蛋烧的做法

蛋烧的做法图解1

步骤1

火腿肠切丁，小葱切末，鸡蛋两个，撒点儿盐，放一起搅拌匀开；
蛋烧的做法图解2

步骤2

在平底锅表层抹层油，烧微热，往锅里慢慢倒入搅匀好的蛋液，轻轻转动一下锅，使蛋液均匀地铺满平底锅。等蛋液凝固后，用铲子在一边卷起即可～
蛋烧的做法图解3

步骤3

将卷好的蛋烧切块摆盘～
蛋烧的做法图解4

步骤4

配上玉米面煮的粥～好吃～

蛋烧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-04

©本菜谱的做法由 揣着小梦想的林大宅 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 家常菜 中国菜 家常味 快手菜

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