辣炒花甲之家常做法

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就这样_↗_安安静静
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辣炒花甲的用料

花甲 小米椒 适量
大蒜 适量 姜 适量
芹菜 适量 青椒 适量
料酒 适量 花椒粒 适量
郫县豆瓣酱 适量

辣炒花甲的做法

步骤1

锅里烧热油，多放一些油，然后放花椒粒，姜蒜，青椒，小米辣，豆瓣酱下去爆香

步骤2

爆香之后就放花甲下去炒，直到花甲全都打开，然后放料酒下去

步骤3

最后就是，差不多熟了的时候就放芹菜下去炒，然后放盐味精鸡精就可以出锅了

辣炒花甲的烹饪技巧

喜欢吃辣就多放些小米辣，不能吃辣就少放一点，多放油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-04

©本菜谱的做法由 就这样_↗_安安静静 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 炒锅 锅具 中国菜 家常菜

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