清新小面

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牵着小猪散步
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平日喜欢吃面食，做为一个地道陕西人，吃遍了各种面食，今日来点不一样的吃法，突发奇想，还不赖

鸡蛋汤面的用料

鸡蛋 1个 手擀面 半斤左右（一个人的量）
香菜香葱 各一颗 食盐 适量
红油腐乳 一块 橄榄菜 适量
萝卜干 适量 香油麻辣油 各一小勺

鸡蛋汤面的做法

清新小面的做法图解1

步骤1

先煎蛋，因为我感觉这个比较费事。同时，香菜香葱清洗干净。
清新小面的做法图解2

步骤2

煮面 水适量，烧开，下入面条，用筷子轻轻动动，以防面条粘连。（我吃面喜欢吃菜，煮了几颗菠菜，这个看个人喜好）
清新小面的做法图解3

步骤3

煮好的面，尽量硬一点吃着有口感，放入适量食盐，香油麻辣油，香葱香菜
清新小面的做法图解4

步骤4

鸡蛋煎好，撒适量胡椒粉，取一块腐乳，橄榄菜，萝卜干
清新小面的做法图解5

步骤5

成了，不错吧？来吃！！！
清新小面的做法图解6

步骤6

太急了，原材料没有全部拍出来！

鸡蛋汤面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-05

©本菜谱的做法由 牵着小猪散步 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 家常菜 中国菜 家常味

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