红糖姜茶煮番薯|冬季暖饮

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安小厨520

安小厨520

2016-11-05
最近感冒频发,如果有这么一款红糖姜茶,不仅可以驱寒预防感冒,而且对女孩子尤其滋补。
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

1块 2汤匙
红枣3~5颗 红薯1个

辅料

 
5g

红糖姜茶煮番薯|冬季暖饮的做法步骤

红糖姜茶煮番薯|冬季暖饮的做法图解1

1. 准备食材。

红糖姜茶煮番薯|冬季暖饮的做法图解2

2. 老姜拍破,红枣去核切碎。小锅中注入3碗水,放入老姜、红枣煮开,然后调成小火煲煮10分钟。

红糖姜茶煮番薯|冬季暖饮的做法图解3

3. 红薯去皮切成大块,用清水漂洗掉表面的淀粉,然后控干水分放入一口干净炒锅中用中火翻炒片刻,至表面干燥后熄火,再次用冷水浸泡红薯清洗一下。

红糖姜茶煮番薯|冬季暖饮的做法图解4

4. 把炒过的红薯放入煮好的姜枣水中,加入红糖,大火煮沸后调成小火熬煮至红薯成熟,撒上干桂花即可享用。

©本菜谱的做法由 安小厨520 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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