芝士烤鸡

精品
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Facebook上看到这道菜,感觉会特别好吃,做出来还是很不错的

芝士烤鸡的用料

鸡腿 6只 彩椒 1个
西兰花 0.25个 大蒜 6颗
马苏里拉芝士 半小碗 沙拉酱 半小碗
生抽 3勺 料酒 3勺
蜂蜜 1勺 砂糖 1勺
米酒 1勺

芝士烤鸡的做法

芝士烤鸡的做法图解1

步骤1

鸡腿去骨挑筋后变成一个长条,备用
芝士烤鸡的做法图解2

步骤2

生抽、糖、蜂蜜、米酒、料酒和蒜混合均匀制成腌料,把鸡腿肉放进去腌制半小时
芝士烤鸡的做法图解3

步骤3

彩椒洗净切成条备用
芝士烤鸡的做法图解4

步骤4

把西兰花切成一小朵一小朵的、等下要包进肌肉里、一定要小、
芝士烤鸡的做法图解5

步骤5

鸡肉腌制好了以后在烤盘上滴点油垫上油纸,把鸡肉鸡皮朝下码放进去、再把西兰花和彩椒沿着鸡骨的放向摆到中间、然后把鸡肉对折
芝士烤鸡的做法图解6

步骤6

把所有的肉都对折好、尽量包紧。
芝士烤鸡的做法图解7

步骤7

把马苏里拉芝士丝和沙拉酱混合、涂在鸡皮上
芝士烤鸡的做法图解8

步骤8

铺好芝士的鸡腿放进预热好的烤箱里、温度设定为200度、烤半小时
芝士烤鸡的做法图解9

步骤9

鲜嫩的鸡肉带着芝士的味道~

芝士烤鸡的烹饪技巧

鸡腿肉上的筋挑掉才不会影响口感
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-08

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