牛肉砂锅

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N娜娜小月半子球
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跟姜叔学的，另外多加了蔬菜还有鹌鹑蛋，味增，没有加薯粉，配米饭吃就最好不要加薯粉，薯粉属于主食一类，再配主食会发胖哦，冬季，下班回家做一锅这样的牛肉砂锅，吃上一口，喝口汤，暖暖的，不放油，很香也不油腻。喜欢辣的同学最后放油泼辣子

牛肉砂锅的用料

牛腩 适量 蘑菇 适量
青菜 适量 豆腐 适量
料酒 适量 葱 适量
姜 适量 生抽 适量
耗油 适量 盐 适量
蒜 西兰花
四季豆 味增
鹌鹑蛋

牛肉砂锅的做法

牛肉砂锅的做法图解1

步骤1

食材准备好，牛腩肉切厚片
牛肉砂锅的做法图解2

步骤2

冷水下入牛肉，葱姜蒜料酒，煮开撇去沫，另外香菇，西兰花焯水
牛肉砂锅的做法图解3

步骤3

摆入食材，加入牛肉汤
牛肉砂锅的做法图解4

步骤4

然后加入老抽，耗油，关火后我又加了一点味增，使汤更浓郁些
牛肉砂锅的做法图解5

步骤5

煮开完成喽
牛肉砂锅的做法图解6

步骤6

超级美味，很下饭
牛肉砂锅的做法图解7

步骤7

配上米饭，多吃青菜

牛肉砂锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-08

©本菜谱的做法由 N娜娜小月半子球 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炖 家常菜 中国菜 家常味

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