简单易学羊肉抓饭

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海上明月2751
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羊肉抓饭的用料

白砂糖 15G 东北大米 300g
洋葱头 半个 胡萝卜 2根
孜然粉 5g 羊肉 150g

羊肉抓饭的做法

简单易学羊肉抓饭的做法图解1

步骤1

羊腿肉150g切丁焯水后，捞出控干
简单易学羊肉抓饭的做法图解2

步骤2

胡萝卜二根洗净削皮，滚刀切块
简单易学羊肉抓饭的做法图解3

步骤3

洋葱头切丁
简单易学羊肉抓饭的做法图解4

步骤4

热锅倒入15g菜籽油，倒入白糖10g炒糖色
简单易学羊肉抓饭的做法图解5

步骤5

待糖色起泡，倒入羊肉丁翻炒，加盐，孜然粉
简单易学羊肉抓饭的做法图解6

步骤6

加入洋葱头丁，一起翻炒
简单易学羊肉抓饭的做法图解7

步骤7

加入胡萝卜翻炒，加水，加盐5g，酱油少许，焖10分钟
简单易学羊肉抓饭的做法图解8

步骤8

加入淘好的米，加水入电饭煲，按下煮饭键
简单易学羊肉抓饭的做法图解9

步骤9

煮饭中
简单易学羊肉抓饭的做法图解10

步骤10

煮好，开动。如有香菜，香葱加入少许即可。

羊肉抓饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-08

©本菜谱的做法由 海上明月2751 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 煮 家常菜 中国菜

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