空炸鱿鱼圈

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鱿鱼圈经过油炸之后外脆内嫩,是孩子们最喜欢的吃食。可是油炸的鱿鱼圈未免太过油腻,用九阳空气炸锅来做鱿鱼圈,既香又不油腻,色泽鲜艳、香酥爽口,吃起来更健康啦。 鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血。鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还是含有大量牛磺酸的一种低热量食品。可抑制血中的胆固醇含量,预防成人病,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。

炸鱿鱼圈的用料

鱿鱼圈 300g 鸡蛋 1个
1勺 1小勺
黑胡椒粉 1小勺 料酒 1勺
玉米淀粉 3勺 面包糠 3大勺

炸鱿鱼圈的做法

空炸鱿鱼圈的做法图解1

步骤1

鱿鱼圈解冻
空炸鱿鱼圈的做法图解2

步骤2

将解冻的鱿鱼圈清洗干净沥干水分
空炸鱿鱼圈的做法图解3

步骤3

撕去鱿鱼圈表面黑色的膜
空炸鱿鱼圈的做法图解4

步骤4

加入适量盐、黑胡椒粉、料酒拌匀腌制15分钟
空炸鱿鱼圈的做法图解5

步骤5

准备三个碗,分别放入淀粉、鸡蛋液、面包糠
空炸鱿鱼圈的做法图解6

步骤6

把鱿鱼圈放淀粉里滚一下
空炸鱿鱼圈的做法图解7

步骤7

再放入鸡蛋液里蘸一下
空炸鱿鱼圈的做法图解8

步骤8

放面包糠里滚一下粘上面包糠
空炸鱿鱼圈的做法图解9

步骤9

依次做好所有的鱿鱼圈
空炸鱿鱼圈的做法图解10

步骤10

九阳空气炸锅200度预热5分钟,将鱿鱼圈放入空气炸锅的炸篮里,表面刷油
空炸鱿鱼圈的做法图解11

步骤11

将炸篮推入空气炸锅中,设置温度200度,时间10分钟
空炸鱿鱼圈的做法图解12

步骤12

空炸鱿鱼圈的做法图解13

步骤13

空炸鱿鱼圈的做法图解14

步骤14

空炸鱿鱼圈的做法图解15

步骤15

炸鱿鱼圈的烹饪技巧

1. 鱿鱼圈表面的黑膜要撕掉。 2.腌制的时候放料酒去腥,腌制时间长些更容易入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-10

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