麻辣鸡块

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麻辣鸡块的用料

琵琶腿 4个 干红椒 适量
大蒜 一头 生姜 4片
葱 2根 花椒 20粒
香叶 2片 盐 适量
料酒 两大勺

麻辣鸡块的做法

麻辣鸡块的做法图解1

步骤1

鸡大腿也行
麻辣鸡块的做法图解2

步骤2

配料
麻辣鸡块的做法图解3

步骤3

我是先把鸡腿改刀小块，放辣椒粉盐料酒腌制半小时左右，放入烤箱200℃烤半小时左右，这样鸡腿已经成熟入味！汤汁一会倒入炒锅…不要浪费了…
麻辣鸡块的做法图解4

步骤4

炒锅放油，热锅凉油倒入配料进行煸炒出香味，倒入鸡块烹料酒，放生抽盐，煸炒两分钟倒入烤鸡时的汤汁…大火收汤撒香葱淋香油出锅即可…超级下饭！

麻辣鸡块的烹饪技巧

我做的菜都是快速简单，家常菜谱，食材随时都可以买到哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-10

©本菜谱的做法由 天天好心情 编写，未经授权不得转载

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