燕麦饼干 宝宝健康食谱

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今天来一款香脆的自制燕麦饼干 不油,不甜,却越嚼越香 比在外面买的好吃多了 即使没有烘焙基础的妈妈也能成功

燕麦饼干的用料

即食燕麦 100克 低筋面粉 70克
椰蓉 50克 黄油 50克
鸡蛋 1个 砂糖 50克
牛奶 30克

燕麦饼干的做法

燕麦饼干 宝宝健康食谱的做法图解1

步骤1

适宜月龄:18个月以上 食材准备:食燕麦100g、低筋面粉70g、椰蓉50g、黄油/玉米油50g、鸡蛋1个、砂糖50g、牛奶30g 烹饪时间:35分钟 难度分析:初级 推荐指数:★★★★★
燕麦饼干 宝宝健康食谱的做法图解2

步骤2

1. 低筋面粉过筛,筛入大碗中备用。
燕麦饼干 宝宝健康食谱的做法图解3

步骤3

倒入准备好的燕麦片、椰蓉、砂糖,用筷子搅拌均匀。
燕麦饼干 宝宝健康食谱的做法图解4

步骤4

倒入玉米油、鸡蛋液,蛋液要提前抽打均匀。
燕麦饼干 宝宝健康食谱的做法图解5

步骤5

倒入牛奶。
燕麦饼干 宝宝健康食谱的做法图解6

步骤6

充分搅拌均匀。 其实里面还可以加上一些黑芝麻、坚果碎、葡萄干碎、蔓越莓碎,让味道更好!
燕麦饼干 宝宝健康食谱的做法图解7

步骤7

用手掌搓成若干个小丸子状。
燕麦饼干 宝宝健康食谱的做法图解8

步骤8

大小随意,我觉得越小越好,更薄更容易熟,口感也好,宝宝吃也方便。
燕麦饼干 宝宝健康食谱的做法图解9

步骤9

用手掌按压成饼形,就可以上烤箱烤了,造型很好看!这里我用瓶盖凹了个比较圆的饼干造型。再次提醒,饼干越薄越好吃哦~! 如果你有做饼干的模具,可以拿出来和宝宝一起动手凹造型哦,绝对乐翻了!
燕麦饼干 宝宝健康食谱的做法图解10

步骤10

烤盘上放油纸,均匀摆上饼干。
燕麦饼干 宝宝健康食谱的做法图解11

步骤11

烤箱提前5-10分钟预热,中上层,160度,烤25分钟左右,今天的食材我烤了两盘。 闻到香味的时候勤看一下,防止变糊,表面深金黄是最好的状态! 时间是可以自由调整的,饼干要烤透,冷却后才会酥脆,也要注意不要烤过了以免口感发苦!
燕麦饼干 宝宝健康食谱的做法图解12

步骤12

营养健康的磨牙小点心,再也不用出去买啦!做好后防潮密封保存。 注意食用量,宝宝一次不要吃太多,几块就可以了,吃太多容易产生饱腹感,消化不良,影响主食进餐哦。

燕麦饼干的烹饪技巧

都写在步骤里啦,不懂的地方留言问我嗷!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-11

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