腊八粥#坤博砂锅

精品
1.2万 浏览 242 收藏
收藏
星晴可爱猫_m3s
星晴可爱猫_m3s
＋ 关注

天越来越冷了，让我不由得想起了腊八粥，我们这个地方的习俗是腊八粥的腊八米放八样，其实就是个谐音，放什么材料还是随自己喜好，放的多少也很随意。并且有种说法是小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。满满的一碗腊八粥也预示着一年的丰收和迎接新的一年的收获。用坤博砂锅做的腊八粥也更香更好喝。

腊八粥的用料

大米 适量 葡萄干 若干
红豆 适量 江米 适量
麦仁 适量 桂圆 8个
花生 若干 黑米 适量
坤博砂锅 1个

腊八粥的做法

腊八粥#坤博砂锅的做法图解1

步骤1

所有食材准备就绪，米的种类随自己喜欢自定就好
腊八粥#坤博砂锅的做法图解2

步骤2

将所有材料投洗干净,加入适量水浸泡最少2个小时
腊八粥#坤博砂锅的做法图解3

步骤3

将浸泡后的腊八粥材料及水一并倒入砂锅中，浸泡后的水留有米的营养成分所以不要倒掉。然后再加入适量水。
腊八粥#坤博砂锅的做法图解4

步骤4

电陶炉选择加热模式，2200瓦大概15分钟，锅开以后火调小，中间用勺子搅拌，加入冰糖。
腊八粥#坤博砂锅的做法图解5

步骤5

小火大概30分钟粥就熬好了，盖盖子焖10分钟就可享用。
腊八粥#坤博砂锅的做法图解6

步骤6

营养美味的八宝粥就好了，配上自制小咸菜，棒棒的

腊八粥的烹饪技巧

熬腊八粥锅开了要用勺子搅一下，关小火多熬一会，中间不关小火的话，要在旁边看着搅拌，要不然会溢锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-12

©本菜谱的做法由 星晴可爱猫_m3s 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 粥 煮 早餐 晚餐

腊八粥的其他做法更多

上传我做的这道菜

腊八粥的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 腊八粥#坤博砂锅

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 腊八粥#坤博砂锅的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活