猴头菇炖排骨

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magretzhang
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准备好食材扔进美的AH煲即可一键搞定

猴头菇炖排骨的用料

排骨 一斤 猴头菇 2个
菜心 一把 葱姜蒜 适量
红米酒 2勺 生抽 少许
糖浆 1勺 大料（香叶、八角、花椒等） 适量

猴头菇炖排骨的做法

猴头菇炖排骨的做法图解1

步骤1

洗净排骨且成长块备用
猴头菇炖排骨的做法图解2

步骤2

猴头菇用温水泡开倒掉苦水备用
猴头菇炖排骨的做法图解3

步骤3

配料选好
猴头菇炖排骨的做法图解4

步骤4

将美的AH煲内胆洗净
猴头菇炖排骨的做法图解5

步骤5

AH煲内倒入适量食用油，然后将食材放入，淋上生抽和糖浆和红米酒。按下煮饭键开始快煮。
猴头菇炖排骨的做法图解6

步骤6

排骨鲜嫩、猴头菇入味，菜心是我懒自己一个人吃自己中途按暂停加了一把进去，和排骨猴头菇一起配着也很好吃。

猴头菇炖排骨的烹饪技巧

不要给水，只要油就好了，给了水不是不好吃，只是肉汁可能不够锁住，肉不一定那么嫩而不烂。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-14

©本菜谱的做法由 magretzhang 编写，未经授权不得转载

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