私家酿香菇

精品
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来深圳多少年不记得了,粤菜是很吸引我的一点,但是从来没自己做过,这次试一下,作为辣妹子,在里面加上辣椒也是正常的,对吧

酿香菇的用料

香菇 11朵 猪瘦肉 100克
橄榄油 3ml 1克
生抽 2ml 两粒
一根 小米辣 5个
香油 一勺 生粉 适量

酿香菇的做法

私家酿香菇的做法图解1

步骤1

猪瘦肉剁成泥 葱、小米辣切末,加蒜蓉、生粉、香油、生抽拌匀
私家酿香菇的做法图解2

步骤2

把香菇填满上锅蒸十到十五分钟
私家酿香菇的做法图解3

步骤3

调汁装盘、洒上适量辣椒粉及葱花

酿香菇的烹饪技巧

调汁时加入芡粉会让它看起来更透亮哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-14

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