油豆腐皮包的做法
步骤1
准备好食材,洗净,我买的豆皮是长方形的,一般都是圆形,都可以。
步骤3
锅中加油,下肉末,变色后捞出,把油留在锅里。
步骤4
豆腐稍微煎一下,微微发黄有香味即可,不要煎老了。用铲子弄成小块后盛到刚才肉末碗里。
步骤5
再加点油,炒萝卜丝,炒到萝卜软时放入豆腐,肉末翻炒,最后放入大蒜。加盐,鸡精,胡椒粉调味。
步骤7
油豆皮泡软,切小一些,将馅料放进去,包起来即可。
油豆腐皮包的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2016-11-14
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