清炒油菜

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西红柿爱蛋蛋

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喜欢吃绿色蔬菜，营养价值高。主要也简单。

清炒油菜的用料

油菜一把	大蒜 2个
生抽适量	盐巴适量

步骤1

先把青菜洗好，切断。叶子和梗分开。２油锅热了之后，把梗和蒜头一起放下去炒。（如果先把蒜头放下去的话，一般蒜头都会焦掉，所以我都会选择梗和蒜头一起放）炒到梗有点变色了，再把叶子倒下去炒。（注意火一定要大）３接着反炒几下，就可以放入适量的生抽和盐巴。然后装盘了。

盐巴一定要适量就好，本来青菜一把炒出来的话，量也才一点点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-14

©本菜谱的做法由西红柿爱蛋蛋编写，未经授权不得转载

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