糟辣糖醋鱼

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孕期,对于女人来说真的是最为煎熬的过程,各种孕期反应让多少初为人母的女人苦不堪言,这个糟辣糖醋鱼非常开胃,非常可口,能让你胃口大开,心情舒畅

糟辣糖醋鱼的用料

黄河鲤鱼 1500g 鸡金(因本人不吃味精所以放的是鸡精) 1/4小勺
干淀粉 50g 番茄酱(我用的是新鲜番茄) 2大勺
3/2小勺 大葱 10g
生姜 5g 大蒜 5g
白酒 1小勺 料酒 1小勺
胡椒粉 1/2小勺 陈醋 2大勺
白糖 3大勺

糟辣糖醋鱼的做法

糟辣糖醋鱼的做法图解1

步骤1

鱼清理好两边划口子先用姜蒜料酒去腥以后洗净,用芡粉鸡蛋兑好浇满鱼身,放入热油锅里煎炸直至金黄捞出入盘,再把葱姜蒜糟辣椒放入余油爆香再加番茄酱和糖熬至收汁放入陈醋,(按个人喜好放量)再收浓点淋至鱼身放点东西点缀下就哦啦

糟辣糖醋鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-15

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